Infusions

Entenem per infusió, per a diferenciar-la del té, com una beguda obtinguda de les fulles seques, parts de les flors, arrels o fruits d’una o diferents plantes, que no solen contenir teïna, encara que també poden presentar-se combinades amb fulles de te, especies o aromes.

Els temps de repòs de las infusions varien dependent del tipus. A mode general, les infusions de flors necessitaran entre 5 i 6 minuts de repòs. Mentre que les infusions de fruites i especies augmenta a 8-10 minuts. Als envasos s’especifica el temps i temperatura òptims per a infusionar cada varietat.

 


Buscar

Entrades recents

La Cúrcuma

EL INSOMNIO

Vitamina B12